Fòrmula Migdia
Opció 1 (Entrepà + refresc o canya + cafè)
Opció 2 (Hamburguesa de vedella, hamburguesa vegana o entrepà vegà + refresc o canya + cafè)
Opció 3 (Amanida + refresc o canya + cafè)
Postres Casolanes: Pastís de poma +2,5€ / Pastís de formatge +3€ / Pastís de Pastanaga +3€ / Pa de Pessic +2€ / Bunyols de Xocolata +3€ / Flam +2€ / Fruita del Temps +2€ / Bola de Gelat +2€
Consulta quines postres tenim cada dia.
De dilluns a divendres de 13 a 16.30 h.
Amanides d’Heura, Tonyina i Salmó +1€ Opció Vegana +2€
Cervesa d’ampolla o Pinta +0,50€ / Alhambra 1925 o cervesa sense Gluten +1€ / Copa de vi +1,5€ / Canya artesana +2,5€
Entrepans
(E1) Tonyina, anxoves i olives
(E2) Manxec i anxoves
(E3) Pernil, camenbert i confitura de tomàquet
(E4) Pollastre, formatge i ceba caramelitzada
(E5) Sobrassada i Brie
(E6) Bacon, formatge, ceba i ou farrat
(E7) Pollastre, bacon, ou farrat, anelles de ceba i salsa ranxera
(E8) Rosbif, ruca, formatge parmesà, tomàquet sec i mostassa de mel.
(E9) Pastrami, ruca, sweet relish i mostassa de mel
(E10) Pastrami, formatge de cabra, ruca i xutnei de ceba
(E11) Cecina de Lleó, gorgonzola, i confitura de figues
Entrepans de costella
(C1) Costella, bacó, ceba i salsa BBQ.
(C2) Costella, formatge cabra, jalapenyos i mostassa de mel.
(C3) Costella, pebrot verd, cheddar i xutnei de mango.
(C4) Costella, bacon, cheddar, ceba caramelitzada, verdures al grill i salsa pepper ranch.
(C5) Costella, bolets saltejats, brie i salsa de tòfona
Frankfurts
(F1) Frankfurt, bacó, ceba cruixent i formatge edam
(F2) Frankfurt, formatge de cabra, jalapeños i mostassa de mel
Hamburgueses de vedella
(1) Ruca, tomàquet, formatge i ceba
(2) Bacon, ou, formatge edam i ceba
(3) Formatge de cabra, ceba i confitura tomàquet
(4) Ruca, parmesà, tomàquet sec i pesto
(5) Foie i confitura de figa
(6) Bolets saltejats, brie, ceba i salsa de tòfona
(7) Pulled pork, formatge cheddar, ceba vermella, mesclum d’enciams i tomàquet.
Hamburgueses de pollastre
(8)Bacon, verdures al grill, manxec, ceba i salsa pepper ranch
(9) Ruca, guacamole i curry de mango
Hamburgueses vegetarianes
Tens dues opcions al triar l’hamburguesa:
-Hamburguesa vegana amb gust de pollastre Amara™
-Hamburguesa vegana amb gust de vedella i tòfona Amara™
Mexicana-Tomàquet, rúcula, ceba, jalapenyos i mostassa de mel
Capri-Ruca, formatge cabra i confitura tomàquet
Asiàtica- Tomàquet, rúcula, cheddar, shiitake, ceba i maionesa
Texana-Tomàquet, rúcula, cheddar, ceba i salsa BBQ
Tijuana-Tomàquet, rúcula, guacamole, ceba i curri de mango
Porky’s-Pulled pork vegà, cheddar vegà, ceba vermella, mesclum d’enciams i tomàquet.
Recomanem l’hamburguesa vegana de pollastre Amara™
Boletus- Cheddar vegà, bolets saltejats, ceba caramelitzada i salsa de tòfona.
Recomanem l’hamburguesa Amara™ amb gust de vedella i tòfona.
Entrepans de bacon vegà
(B1) Bacon vegà, formatge vegà, ceba cruixent i xutnei de samfaina
(B2) Bacon vegà, bolets saltejats, ceba caramelitzada i salsa de tòfona
(B3) Bacon vegà, pebrot verd, cheddar vegà i xutnei de mango
(B4) Bacon vegà, verdures al grill, anelles de ceba i maionesa vegana
Entrepans vegans i vegetarians
Pots triar qualsevol entrepà amb Heura o amb empanat vegà
(V1) Pebrot verd, cheddar i ceba
(V2) Guacamole, tomàquet i curri de mango
(V3) Ruca, ceba, formatge de cabra i confitura de tomàquet
(V4) Rúcula, ceba, shiitake i maionesa vegana
(V5) Tomàquet, guacamole, rúcula i sèsam negre
Planxats
Bikini
Pernil dolç i formatge
Serrà
Pernil salat i formatge
Mallorquí
Sobrassada i formatge
Amanides
Amanida d’ànec
Pernil d’ànec, mesclum d’enciams, tomàquets cirerols, carxofes confitades i vinagreta de mel.
Amanida d’Heura
Mesclum d’enciams, pebrot, tomàquets cirerols, crostonets de pa, hummus i olives d’Aragó amb vinagreta vegana
Amanida de pollastre
Mesclum d’enciams, formatge parmesà, pètals de tomàquet, ceba cruixent, nous i vinagreta de mostassa
Amanida de Salmó
Mesclum d’enciams, salmó, cigrons, daus de mango, pipes de carbassa, hummus, sèsam negre, pico de gallo i vinagreta de mostassa
Amanida de Tonyina
Canonges, pastanaga, poma, alga wakame, cogombre, arròs, edamame i tonyina amb una vinagreta oriental
Patates
Patates Beat
Patates Tex
Patates Tex vegetarianes
Patates amb bacon vegà i ingredients vegetarians
Patates Tex veganes
Patates amb bacon vegà i ingredients vegans
Patates Chili
Patates Chili Veganes
Patates Chili amb ingredients vegans
Nachos
Nachos Dip
Nachos BBQ
Nachos amb pollastre
Nachos BBQ vegetarians
Nachos amb Heura i ingredients vegetarians
Nachos BBQ vegans
Nachos amb Heura i ingredients vegans
Nachos Chili
Nachos amb chili amb carn
Nachos Chili Vegetarians
Nachos amb Chili vegà i ingredients vegetarians
Nachos Chili Vegans
Nachos amb Chili vegà i ingredients vegans
Nachos Pulled Pork
Nachos amb Pulled Pork
Nachos Pulled Pork vegetarians
Nachos amb pulled pork vegà i ingredients vegetarians
Nachos Pulled Pork vegans
Nachos amb pulled pork vegà i ingredients vegans
Gyozas-Crestes Japoneses
Gyozas de Llagostins
Gyozas de Pollastre al Curri
Gyozas Veganes
Gyozas de Vedella amb Verdures
Combinat de Gyozas
8 unitats variades dels diferents sabors.
Per picar
Combinat de Tequeños
Combinat dels nostres tequeños de sempre, els espectaculars de mozzarella i guaiaba i tequeños vegans!!!
Tequeños vegans
Tequeños farcits amb formatge vegà
Aletes pollastre
Cruixents de pollastre
Cruixents de formatge
Cruixents vegans
Anelles de ceba
Minibrotxetes pollastre
Croquetes
Pernil Ibèric, ceps i tòfona o xipirons
Combo Beat
Combo vegetarià
Hummus
Babaganuix
Tempura de verdures
Vermuts
Barreja
Bossa de patates xip
Olives farcides
Olives trencades
Gildes
Seitons
Kombutxa
Fruits vermells
Pastanaga i Cúrcuma
Poma, canyella i vainilla
Te verd
Sucs
Pinya
Prèssec
Taronja natural
Gelats
Gelats Ben&Jerry's
Cookie Dough: Gelat de vainilla amb trossets de galeta i xocolata.
Fudge Brownie: Gelat de xocolata amb trossets de pastís de xocolata.
Strawberry Cheesecake: Gelat de maduixa i pastis de formage amb trossets de maduixa i galeta.
Postres Casolanes
Volcà de Xocolata
Tarta de Formatge
Mousse de Xocolata
Bunyols de Xocolata
Postres
Trufes de Xocolata
6 unitats
Coulant de Xocolata
Copa de Gelat
Cerveses Artesanes
La carta de cerveses artesanes és totalment viva i variable. Pregunta’ns!!!